| وصفات ....كله يشارك وربنا يستر | |
|
+7hansol Admin bejeeta omnya we bass totyaat2020 valentino nour 11 مشترك |
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
nour V I P
عدد الرسائل : 589 العمر : 36 الموقع : www.mazag.tv العمل/الترفيه : طالبة نقاط : 272 تاريخ التسجيل : 25/08/2008
| موضوع: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الإثنين أغسطس 25, 2008 7:27 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم]
الموضوع ده كله يشارك فيه بنات وشباب يعني اي حد عنده اي وصفه لاي اكله يا ريت يجبهالنا وده طبعا بعد ما يتاكد منها كويس ..........دي ارواح ناس
عدل سابقا من قبل nour في السبت أكتوبر 11, 2008 5:39 pm عدل 1 مرات | |
|
| |
valentino نائب المدير
عدد الرسائل : 1031 العمر : 34 الموقع : www.friendzall.tk العمل/الترفيه : عيل ندل المزاج : معاكسة النسواااااان نقاط : 169 تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الثلاثاء أغسطس 26, 2008 4:46 am | |
| ههههههههه انا بقى هبقى اخترع اكلة واقلكم عليها بس هجربها فيكم الاول | |
|
| |
nour V I P
عدد الرسائل : 589 العمر : 36 الموقع : www.mazag.tv العمل/الترفيه : طالبة نقاط : 272 تاريخ التسجيل : 25/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الثلاثاء أغسطس 26, 2008 9:36 am | |
| طريقة عمل شاورمة الفراخ
انا والله مجرباها ومش جايباها من كتاب تقطع الفراخ المسلوقه الى قطع او شرائح , ويقطع طماطم مكعبات وفافل وبصل شرائح وممكن اضافة زيتون او جبنة رومى او زيتون مخلل(على حسب الرغبة) . نحط شوية زيت فى طاسه ثم نضع الخضروات المقطعه ونشوحها لحد ما تبدا تستوى ...وبعده كده نضيف عليها الفراخ ونقلبهم جيدا وفى الاخر نحط التوابل (ملح - فلفل -ممكن بهارا -كمون - شطة -قرنفل-كارى....الخ) وتتحط بعد كده فى سندوتشات بجد وصفه سهله وتشبع
يارب تعجبكوا
وبالهنا والشفا _________________ | |
|
| |
nour V I P
عدد الرسائل : 589 العمر : 36 الموقع : www.mazag.tv العمل/الترفيه : طالبة نقاط : 272 تاريخ التسجيل : 25/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الثلاثاء أغسطس 26, 2008 9:37 am | |
| ودي وصفه تانيه
المســقــعـــــــــــــــــــة
مقادير الصلصة:
ملعقة زبدة ـ ملعقة زيت ـ ملعقة طحين ـ 5 ملاعق من مسحوق الحليب ـ كوبان ونصف الكوب ماء ـ مكعب الدجاج
حمري اللحم مع البصل بالزبدة والملح والفلفل والثوم ومرقة الدجاج، ثم قطعي الباذنجان الى شرائح طولـية والبطـاطس لشرائح عرضية واقليها في زيت عميق.
لتحضير الصلصة سخني الزبدة والزيت في قدر، ثم اضيفي الطحين مع التحريك المستمر.
ذوبي الحليب بالماء واضيفيهما الى الطحين.
اضيفي مرقة الدجاج مع التحريك حتى تحصلي على خليط كثيف.
ضعي شرائح البطاطس، واللحمة، وشرائح البـاذنجـان، وشرائح الطماطم ثم الصلصة بعد ذلك. ضعيها في فرن بدرجة (150) لمـدة (30 دقـيقـة) وقدميها ساخنة
وبالهنا والشفا
_________________ | |
|
| |
nour V I P
عدد الرسائل : 589 العمر : 36 الموقع : www.mazag.tv العمل/الترفيه : طالبة نقاط : 272 تاريخ التسجيل : 25/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الثلاثاء أغسطس 26, 2008 9:37 am | |
| شويه حلويات بقي
بسكويت اللوز
المقادير:ـ
نصف كوب زبدة ـ نصف كوب سكر ناعم ـ كوب ونصف الكوب دقيق بالخميرة ـ بيضة ـ نصف كوب لوز مفروم للتزيين ـ ملعقتان من مربى البرتقال..
طريقة التحضير
1ـ اخفقي الزبدة بالسكر ثم اضيفي الدقيق والبيض واستمري في الخفق حتى تحصلي على عجينة متماسكة 2 ـ اعملي منها كويرات صغيرة وغطيها باللوز، ثم ضعيها في صينية فرن واضغطي في وسط كل كرة بالاصبع 3 ـ ادخليها الفرن على درجة 160 مئوية لمدة 15 دقيقة ثم اتركي البسكويت ليبرد وزيني وسطه بالمربى قبل تقديمه للضيوف
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
الكعكة الباردة
مقادير:
ـ كوبا فواكه مجففة ـ كوب عصير فواكه مشكلة ـ كوب وثلاثة أرباع الكوب من عصير شوكولاته قابلة للذوبان ـ ملعقتا زبدة ـ معلقتا قشر برتقال مبشور ـ ربع كوب فستق مطحون للوجه ـ كعكتان اسفنجيتان مقطعتان لمكعبات.
طريقة التحضير:
1 ـ انقعي الفواكه المجففة في العصير لمدة ساعة واحدة. ثم ذوبي الشوكولاته في حمام مائي، اخلطيها بالزبدة والكعكة وقشر البرتقال 2 ـ اخلطي منقوع الفواكه المجففة بخليط الكعك ورصي الجميع في قالب كعك 3 ـ انثري الفستق على الوجه واتركي الكعكة في الثلاجة لمدة
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
بلح الشام
طريقة التحضير:
1 ـ أغلي الماء مع الزيت في قدر على النار ثم اضيفي الدقيق والفانيليا واخلطي الخليط حتى يصبح عجينة، ثم ارفعيه عن النار 2 ـ اتركي العجينة حتى تبرد، ثم اضيفي البيض ومسحوق الخميرة واخلطي المقادير ثم ضعي .
العجينة في كيس التزيين 3 ـ سخني الزيت ثم قطعي فيه العجينة مشكلة قطعاً طولها (5سم) وقلبيها في الزيت حتى يحمر لونها، ثم ارفعيها 4 ـ ضعيها في القطر وقلبيها لمدة (5 دقائق) ثم ارفعيها من القطر وقدميها
/ ؛؛ ؛
اتمنــى أن شاء الله تنال أعجــابكم | |
|
| |
nour V I P
عدد الرسائل : 589 العمر : 36 الموقع : www.mazag.tv العمل/الترفيه : طالبة نقاط : 272 تاريخ التسجيل : 25/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الثلاثاء أغسطس 26, 2008 9:38 am | |
| ودي وصفه جامده
شيش طاووق 1 كيلو صدور دجاج مقطعه مربعات كبيره 2 طماطم شيش طاووق كبيره مقطعه مربعات 1 بصله كبيره مقطعه مربعات 2 فلفل رومي مقطع مربعات *التتبيله: علبه لبن رايب زبادي 1/4 كوب زيت ملعقه دبس رمان او صويا صوص كبيره 2 ملعقه صلصه صغيره ليمونه ملعقه ملح ملعقه بابريكا ملعقه زعتر ربع ملعقه بودره ثوم نص ملعقه فلفل اسود
اسياخ خشب منقوعه في ماء
نحط مقادير التتبيله في طبق و نخلطهم مع بعض جيداً
نضع صدور الدجاج في التتبيله و توضع في الثلاجه لمده ساعتين
بعد ذلك توضع قطع الدجاج في السيخ بالترتيب: بصل قطعة دجاج ، طماطم دجاج ، فلفل ، طماطم ، دجاج ، بصل وهكذا حتى تنتهي الكمية نضع في تاوة زيت على النار ويكون الزيت موكثير ثم نرص فيهااسياج الدجاج ونقوم بتحريكة كل شوي عشان ماتنحرق وتستوي من جميع الجهات ( مــــــلاحظة : أذا اردتي أن تقومي بشوائها 1 - ضعي أسياخ الخشب في الماء مدة بسيطة حتى لاتنحرق الأسياخ وذلك قبل أن ترتبي قطع الدجاج 2 - ثم رتبي قطع الدجاج كما هوموضع بالاعلى ثم قومي بشوائه .
توضع بعد ذلك في طبق التقديم وتقدم مع سلطة الطحينة والعيش
وهذا شكلها النهائي
وبالهنا والشفا
_________________ | |
|
| |
totyaat2020 نائب المدير
عدد الرسائل : 776 العمر : 35 الموقع : https://friendz.ahlamontada.net العمل/الترفيه : كل حاجه عسل المزاج : زى الفل نقاط : 52 تاريخ التسجيل : 23/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الثلاثاء أغسطس 26, 2008 12:57 pm | |
| انا عايز اكل كفايه عليه الاكل | |
|
| |
omnya we bass مشرف
عدد الرسائل : 130 العمر : 35 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : الحمد لله على كل حاجة نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 25/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الأربعاء أغسطس 27, 2008 2:47 am | |
| انا جعت حراااااااااام عليكم مرسى يانور على المجهود دة مشكووووووورة اوعدك انى اجربها هنا فى البيت هههههههههههههههههههههههههههههههه | |
|
| |
bejeeta صديق اخر حلاوه
عدد الرسائل : 1683 العمر : 34 الموقع : FRIENDZALL.TK العمل/الترفيه : مهندس نص لبه المزاج : الحمدلله دائما نقاط : 726 تاريخ التسجيل : 24/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الأربعاء أغسطس 27, 2008 1:54 pm | |
| لا اله الا الله ولا حول ولا قوه الا بالله وانا لله وانا اليه راجعون | |
|
| |
totyaat2020 نائب المدير
عدد الرسائل : 776 العمر : 35 الموقع : https://friendz.ahlamontada.net العمل/الترفيه : كل حاجه عسل المزاج : زى الفل نقاط : 52 تاريخ التسجيل : 23/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الأربعاء أغسطس 27, 2008 5:18 pm | |
| ههههههههههههههههههههههههه ابقى هاتى معاكى الاكل ده يا امنيه اجرب اكله | |
|
| |
valentino نائب المدير
عدد الرسائل : 1031 العمر : 34 الموقع : www.friendzall.tk العمل/الترفيه : عيل ندل المزاج : معاكسة النسواااااان نقاط : 169 تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الخميس أغسطس 28, 2008 12:33 am | |
| انا عاوز اكل هاتم اى حاجة من الوصفات دى وانت يا توتيات اما امنية تجبلك الاكل متنسنيش | |
|
| |
nour V I P
عدد الرسائل : 589 العمر : 36 الموقع : www.mazag.tv العمل/الترفيه : طالبة نقاط : 272 تاريخ التسجيل : 25/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الخميس أغسطس 28, 2008 5:29 pm | |
| مرسي بجيتا ,فلنتينو ,توتيات, امنيه نورتوني لو عندكو وصفات يا ريت تشاركو معايا | |
|
| |
Admin Admin
عدد الرسائل : 114 العمر : 34 الموقع : myegy.com العمل/الترفيه : فشاااااااااااااااااااااار المزاج : وكعبو كعبو نقاط : 24 تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الجمعة أغسطس 29, 2008 9:12 am | |
| انا عندي وصف فله
بس احضرها الاول | |
|
| |
hansol صديق فى السحاب
عدد الرسائل : 193 العمر : 35 العمل/الترفيه : الاطلاع/الكمبيوتر المزاج : جميل نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الثلاثاء سبتمبر 16, 2008 5:23 pm | |
| بلاش انت راجل صاحب مرض ههههههههههههههههه ربنا يعفيك ويعافينا من الامراض | |
|
| |
ana mosh nabil V I P
عدد الرسائل : 748 العمر : 34 العمل/الترفيه : 07775000 المزاج : seko beso feso نقاط : 34 تاريخ التسجيل : 10/10/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر السبت أكتوبر 11, 2008 8:56 am | |
| دى واصفه جامده للبيتزا الايطالى ودى انا مجرها بايدى : المقادير : 4 أكواب طحين أبيض 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة حليب باودر 4 ملاعق كبيرة كاتشب 2 كوب موزريلا مبشوور 4/1 كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة نعناع مجفف 2/1 1 كوب ماء
طريقة التحضير : - يخلط الطحين مع الخميرة ، الماء ، الملح ، السكر ، و الحليب و يعجن بالماء جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة ثم تغطى و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها . - تقسم العجينة إلى كرات متوسطة الحجم و توصغ في صينية مرشوشة بالطحين و تغطى لمدة 5 دقائق . - يخلط الجبن ، زيت الزيتون ، الكاتسب و النعناع ثم تفرد كل قطعة على شكل دائرة و تصف في صينية مدهونة و يوضع مقدار من الحشوة على كل منها ، و تخبز بالفرن . يرجى الالتزام بالمقدير عشان تطلع صح وربنا يستر !!!!!!!!!!! | |
|
| |
Admin Admin
عدد الرسائل : 114 العمر : 34 الموقع : myegy.com العمل/الترفيه : فشاااااااااااااااااااااار المزاج : وكعبو كعبو نقاط : 24 تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر السبت أكتوبر 11, 2008 3:33 pm | |
| هههههههههههههههههههههههههه ماهي ناقصاك هيا كانت ناقصه بيتزا ايطالي ماتيجو نفتح محل وبدل مانجرب فينا نجرب في الناس | |
|
| |
ana mosh nabil V I P
عدد الرسائل : 748 العمر : 34 العمل/الترفيه : 07775000 المزاج : seko beso feso نقاط : 34 تاريخ التسجيل : 10/10/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الإثنين أكتوبر 13, 2008 2:47 pm | |
| معكرونة فيتوتشيني بالربيان ودى وصفه ايطالى عشان بجيتا شكله بيحب الايطالى المقــادير: مقادير صلصة الربيان الحريفة: 1ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة (مقطعة لشرائح) 1 فص ثوم (مطحون) 1 حبة فلفل أحمر حريف (خالية من البذور ومقطعة شرائح صغيرة) 2/1 ملعقة صغيرة كمون 2/1 ملعقة صغيرة كزبرة 2 كوب طماطم (مقطعة وغير مصفاة) 4/1 كوب خل أبيض 1 ملعقة كبيرة (معجون طماطم) 2 مكعب مرقة دجاج ماجي 1 كلغ ربيان (غير مطبوخ، مقشر ومنظّف) 4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء طازجة (مفرومة) 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود طازج (مطحون) بقية المقادير: 500غ معكرونة فيتوتشيني مسلوقة ومصفاة طريقة التحضير: . يحمى الزيت في وعاء طهي كبير ويقلّب فيه البصل، الفلفل الأحمر، الثوم، الفلفل الحريف، الكمون والكزبرة المطحونة لمدة 3 - 4 دقائق أو حتى ذبل البصل . تضاف الطماطم والخل ومعجون الطماطم ومكعبا مرقة دجاج ماجي ثم يطهى الخليط على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى يصبح كثيفاً . يضاف الربيان إلى الخليط ويطهى لمدة 5 دقائق . تضاف ملعقتان من الكزبرة الخضراء المفرومة مع قليل من الفلفل الأسود حسب الرغبة . يسكب الخليط بواسطة ملعقة فوق معكرونة الفيتوتشيني المسلوقة ثم ترش بقية الكزبرة على السطح ويلا كل بالهنا والشفا اهه مش حارمكم من حاجه اهه ومتجربه بردو طبعا ممكن اى نوع مكرونه الى انت بتحبه يعنى | |
|
| |
valentino نائب المدير
عدد الرسائل : 1031 العمر : 34 الموقع : www.friendzall.tk العمل/الترفيه : عيل ندل المزاج : معاكسة النسواااااان نقاط : 169 تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الأربعاء أكتوبر 15, 2008 7:23 pm | |
| نبيل انت سافرت ايطاليا قبل كدة؟ ولا بتحضر نفسك علشان ناوى تساافر هناك | |
|
| |
bejeeta صديق اخر حلاوه
عدد الرسائل : 1683 العمر : 34 الموقع : FRIENDZALL.TK العمل/الترفيه : مهندس نص لبه المزاج : الحمدلله دائما نقاط : 726 تاريخ التسجيل : 24/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الخميس أكتوبر 16, 2008 8:42 pm | |
| | |
|
| |
nour V I P
عدد الرسائل : 589 العمر : 36 الموقع : www.mazag.tv العمل/الترفيه : طالبة نقاط : 272 تاريخ التسجيل : 25/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الجمعة أكتوبر 17, 2008 10:24 pm | |
| والله شغل جامد يا نبيل شكرا ليك علي مجهودك | |
|
| |
koto مشرف
عدد الرسائل : 526 العمر : 34 الموقع : www.a7eba.tk العمل/الترفيه : university student foorball & fifa game المزاج : not bad نقاط : 66 تاريخ التسجيل : 10/10/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الأحد أكتوبر 26, 2008 4:56 pm | |
| مسقعة + فراخ بالهنا والشفا
| |
|
| |
valentino نائب المدير
عدد الرسائل : 1031 العمر : 34 الموقع : www.friendzall.tk العمل/الترفيه : عيل ندل المزاج : معاكسة النسواااااان نقاط : 169 تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الثلاثاء أكتوبر 28, 2008 12:04 am | |
| طيب فين الوصفة ولا هتقول واحنا نقلف | |
|
| |
bejeeta صديق اخر حلاوه
عدد الرسائل : 1683 العمر : 34 الموقع : FRIENDZALL.TK العمل/الترفيه : مهندس نص لبه المزاج : الحمدلله دائما نقاط : 726 تاريخ التسجيل : 24/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الثلاثاء أكتوبر 28, 2008 6:29 pm | |
| وصفه هايله واقولكوا علي وصفه حلوه برده
لحمه ورز وفراخ | |
|
| |
ana mosh nabil V I P
عدد الرسائل : 748 العمر : 34 العمل/الترفيه : 07775000 المزاج : seko beso feso نقاط : 34 تاريخ التسجيل : 10/10/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر السبت نوفمبر 08, 2008 5:40 pm | |
| معكرونة مع كرات اللحم المقادير : 2/1 1 كوب معكرونه 2 كوب لحم مفروم 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 3/1 كوب بقدونس مفروم 2/1 ملعقة صغيره قرفة ملح ، فلفل أسود ، أورجانو < الزعتر البري > ( حسب الرغبه ) 1 ملعقة ثوم باودر 2/1 ملعقة صغيره فلفل أبيض 2 ملعقة أكل طحين 3 ملاعق سمن ( يمكن أن تسبدل بالقليل من الزيت ) 2/1 كوب حليب سائل 2 كوب ماء طريقة التحضير :
- يخلط اللحم مع البصل و الثوم ثم يتبل بالملح و الفلفل الأسود و القرفة ثم يشكل إلى كور بحجم حبة الجوز . - تحمر كرات اللحم في زيت ساخن على نار هادئة . - يوضع الطحين مع السمن في قدر و يقلب على نار هادئة لمدة دقيقتان ثم يضاف اللحم، الحليب و الماء ثم يتبل بالملح و الفلفل الأبيض و الثوم الباودر و يقلب على نار هادئة حتى يثخن قوام الصلصة . - تسلق المعكرونة في ماء به ملعقة كبيرة من الزيت و ملعقة صغيرة ملح لمدة 8 دقائق ثم تصفى و تشطف بماء فاتر . - تخلط المعكرونة مع كرات اللحم و تقلب على النار لمدة 5 دقائق ثم تسكب في طبق التقديم و تزين بالبقدونس المفروم | |
|
| |
bejeeta صديق اخر حلاوه
عدد الرسائل : 1683 العمر : 34 الموقع : FRIENDZALL.TK العمل/الترفيه : مهندس نص لبه المزاج : الحمدلله دائما نقاط : 726 تاريخ التسجيل : 24/08/2008
| موضوع: رد: وصفات ....كله يشارك وربنا يستر الإثنين نوفمبر 24, 2008 7:53 pm | |
| حلوه بس دي سهله يا نبيل لو تعرف وصفه عجينه الفطير تبقي واد عسل عشان اعملها للعيال في القناطر ان شاء الله | |
|
| |
| وصفات ....كله يشارك وربنا يستر | |
|